1. Commencer par la compréhension écrite : faire lire le texte aux apprenants, puis les laisser répondre aux questions individuellement avant une mise en commun. Insister sur les nuances du document : il ne s’agit pas de prouver que le café prolonge la vie, mais de comprendre une association possible entre consommation matinale et santé.

2. Passer ensuite à la compréhension orale. Montrer la vidéo une première fois pour la compréhension globale, puis une deuxième fois pour répondre aux questions. Les questions sont volontairement reformulées afin d’éviter un simple repérage de mots et de pousser les apprenants à comprendre le sens.

LIEN VIDÉO

3. Terminer par l’activité de vocabulaire, qui permet de consolider le lexique lié au café, aux coffee shops et à la dégustation. L’activité peut être prolongée par une discussion : les apprenants peuvent comparer les habitudes liées au café dans leur pays, donner leur avis sur les coffee shops ou débattre de la question suivante : Le café pourrait-il devenir un produit de luxe ?